ドライトマトのサラダ

トルコの家庭料理レシピ一挙公開♡

  
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【材料】 (2-3人分)

  • ドライトマト10個
  • にんにく2片
  • オリーブ(緑推奨)7個
  • お好みのナッツ(くるみ等)適量
  • 適量
  • オレガノ (お好み)適量
  • オリーブオイル適量



【作り方】


  1. 鍋に沸かしたお湯に乾燥トマトを入れて10分ほど茹で、柔らかく戻す。


  2. 柔らかくなったトマトの水を切り、冷めるまで置いておく。


  3. 刻んだグリーンオリーブと、適当な大きさに砕いたくるみを盛り付け皿に入れる。


  4. にんにくのみじん切りとトマトを入れ、乾燥オレガノと塩を加えて良く混ぜ合わせる。


  5. 最後にオリーブオイルを回しかけたらできあがり。


使用食材


ドライトマト

オレガノ

オリーブ

オリーブオイル