トルコの家庭料理レシピ一挙公開♡
しし唐辛子の種を取り、小さめに切る。トマトは小さめに切り、にんにくはみじん切りにする。
フライパンに油大さじ1を入れ、しし唐辛子を入れてしばらく炒める。
にんにく、トマト、トマトペーストを加える。
卵を落とし入れ、塩、こしょう、パプリカパウダーをふる。
卵をざっくりかき混ぜて半熟状になるまで熱する。卵をかき混ぜずにそのまま熱してもよい。